Plante Oasen

Få en fleksibel køkkenhave

Alle kan få en køkkenhave

- det er bare et spørgsmål om at finde noget, den kan vokse i.

Det kan være alt muligt - f.eks. trækasser, gamle mælkejunger, krukker, træbaljer, dåser, lerpotter, zinkaltankasser, zinkbakker, glasbeholdere, plastikpotter og spande. Der er næsten ingen grænser for, hvad du kan dyrke salat, kartofler, ærter, gulerødder og løg i.
Det er dog vigtigt, at der er huller i beholderen, så overskydende vand kan løbe fra, når der er behov for det. Bestem dig så for, hvor din køkkenhave skal placeres, og hvor meget den må fylde.

Køkkenhave på altanen

Bor du i lejlighed, så giver det helt klart flest muligheder, hvis du placerer din køkkenhave på altanen, men hvis du ikke har en altan, kan det også lade sig gøre at dyrke peber, tomat, salat og visse krydderurter i vindueskarmen. Har du en altan og en væg, hvor du kan hænge noget op, kan det være en idé at investere i en "Horti Verti", som er en anordning, der gør det muligt at dyrke planter og blomster i højden, men stadig i potter. Vi har "Horti Verti" i Plante Oasen, så du kan komme i gang på altanen.

Hvis du bor i hus eller har en kolonihave, så kan du placere din fleksible køkkenhave på terrassen, i forhaven, langs med indkørslen, på trappen foran hoveddøren eller i grupper på græsplænen.

Uanset hvor du vælger at placere din køkkenhave, er det vigtigt, at der er sol. Der skal som minimum være sol halvdelen af dagen. Nogle afgrøder kræver mere sol og varme end andre. Spørg os til råds i butikken, så du får placeret dine afgrøder bedst muligt.

Sådan kommer du i gang

Udvælg de beholdere, som du ønsker til din køkkenhave. Du kan holde krukker, tønder, kasser, fade og skåle i samme materiale men så variere formerne. Det giver et roligere udtryk end hvis du mixer forskellige materialer. Tilgengæld kan det være ganske charmerende og give en dejlig sydeuropæisk stemning, hvis du bruger gamle olivendåser, skårede urtepotter, trækasser og lerkrukker til din køkkenhave.

Jord og gødning

Noget af det vigtigste for alle planter, blomster, frugter og grøntsager er jorden og gødningen. Hvis ikke du har en ordentlig næringsrig jord, så er det næsten ligemeget, hvor godt du passer og plejer din køkkenhave, men udbuddet vil aldrig blive ligeså stort, som hvis jorden er i orden. God jord og tilføring af gødning giver en mervækst på helt op til 30%, så det kan altså godt betale sig at investere i en god kvalitets muldjord og gødning til dine afgrøder. Vi har flere forskellige former for organisk og biologisk gødning, som er velegnede til køkkenhavebrug. Vi har selvfølgelig også en rigtig god jord, som dine grøntsager vil stortrives i.

Hvad vil du spise?

Nu skal du til at udvælge, hvilke afgrøder du vil have fornøjelsen af at kunne høste sommeren og måske starten af efteråret igennem. Vi har et meget stort udvalg i kartofler, løg og frø, som gør det muligt for dig at sammensætte din køkkenhave, så den passer lige netop til dig. Vi har f.eks. salater, kål, rodfrugter, tomater, ærter, melon, peber og meget meget andet.
Når foråret rigtig kommer i gang, så får vi også små bakker med udplantningsklare afgrøder. Dvs. at du slipper for at så salat, kål, majs og porre. Hele foråret igennem sælger vi også agurk, tomat, chilli, peberfrugt, squash og aubergine som planter, det er små planter, som er dyrket hos produktionsgartnerne. Planterne er klar til at blive plantet hjemme hos dig, hvor de i løbet af en måneds tid vil vokse sig store og snart kan du høste din første tomat, agurk eller chilli. Væksten afhænger fuldstændig af, hvor varmt og solrigt det er.

Temperaturer

Tomater, chillier og peberfrugter skal som minimum have en temperatur på 8 grader - også om natten. Dvs. at de først kan plantes ud på altanen, når det er minimum 8 grader om natten. Agurker, squash og auberginer skal have minimum 15 grader. Du kan stille dem ud om dagen, og så tage dem ind om aftenen. For at kunne holde øje med, hvor koldt det har været om natten, er det en fordel at have et termometer, der måler minimums- og maksimumstemperaturen. Du kan også hjælpe dine planter ved at dække dem til med fiberdug om natten, det kan hæve temperaturen et par grader, men det er ikke nok til alt for kolde nætter.
Hvis dine tomater, agurker osv. udsættes for temperaturer under det anbefalede, så stopper de med at gro, og der går en rum tid, inden de igen vokser, derfor risikerer du, at de ikke giver dig nogen frugter.
I Plante Oasen opbevarer vi disse sarte planter på bevægelige blomstercontainere, så vi kan køre dem ind i varmen om natten og de dage, hvor det er for koldt.

Nedenfor ser du lidt billeder til inspiration.